Lomba Kreasi Pempek Jadi Ajang Promosi Wisata Kuliner
Ilustrasi. Foto: dokumen JPNN
jpnn.com, PALEMBANG - Puluhan tumpeng pempek berjejer di meja dengan kreasi yang menarik dalam Keraton Kuto Besak Culinary Festival 2017 yang digelar di halaman museum SMB II, kemarin (29/4).
Acara yang berlangsung selama dua hari tersebut, dibuka langsung oleh Wali Kota Palembang H. Harnojoyo didampingi Wakil Wali Kota Fitrianti Agustinda.
Juga dihadiri para pejabat OPD di lingkup Pemkot Palembang, pelaku jasa wisata, dan masyarakat umum yang ikut berpartisipasi dengan membuat kreasi tumpeng dengan bahan dasar pempek.
Wali Kota Pal embang H. Harnojoyo mengungkapkan, lomba kreasi pempek ini diselenggarakan dalam rangka upaya mempromosikan pempek sebagai kuliner andalan Kota Palembang.
"Hari ini kita lihat, betapa menariknya kreasi tumpeng pempek, semakin menambah mewah kemasannya, dan ini bisa menarik orang untuk semakin mencintai pempek," ujar Walikota.
Lebih lanjut Harnojoyo mengatakan Pemerintah Kota Palembang menargetkan pempek akan menjadi kuliner terfavorit nomor satu.
“Saat ini pempek berada di nomor tiga makanan terfavorit dibawah ayam Taliwang, kedepan kami yakin dengan inovasi yang kita lakukan akan menghantarkan pempek menjadi nomor satu,†ujar Harnojoyo.(aja)
Sumber: JPNN
Post a Comment